在蘇州大大小小的餐飲企業(yè)數(shù)不勝數(shù)，過去很多餐廚垃圾都采用填埋處理，對周邊的環(huán)境造成了不小的影響。蘇州工業(yè)園區(qū)餐廚及園林綠化垃圾處置項目項目另辟蹊徑，由將餐廚垃圾變成了天然氣，將殘留物轉(zhuǎn)變成綠色肥料，能夠?qū)崿F(xiàn)資源的重復(fù)利用。

該項目工程總投資約2億多元，項目位于東方大道南、金堰路東，吳淞江邊，華衍環(huán)境產(chǎn)業(yè)發(fā)展（蘇州）有限公司投資逾2億，對蘇州工業(yè)園區(qū)范圍內(nèi)收集的餐廚垃圾及園林綠化垃圾進行處理，餐廚垃圾采用高負荷厭氧消化處理技術(shù)，處理規(guī)模為300t/d；園林綠化垃圾采用粉碎壓制處理，處理規(guī)模為100t/d；垃圾中轉(zhuǎn)站壓濾液采用厭氧處理技術(shù)。

據(jù)悉今年6月，項目將實現(xiàn)園區(qū)餐廚垃圾收運全覆蓋。該項目建成之后，將實現(xiàn)日處理餐廚垃圾300噸和垃圾壓濾液100噸的工作量。項目目前主要面向園區(qū)各商業(yè)綜合體的餐飲企業(yè)，政府機關(guān)、企業(yè)、學(xué)校食堂等單位。

項目采用歐洲先進的高負荷厭氧消化工藝對餐廚垃圾進行無害化、減量化資源化和密閉化處理。最終產(chǎn)物為三類：一是餐廚有機物在厭氧消化過程中產(chǎn)生的氣體為甲烷CH4，經(jīng)過提純處理后成為天然氣，輸入燃氣管網(wǎng)，作為能源供居民生活使用;二是厭氧發(fā)酵后的殘渣，通過機械堆肥制成有機肥，用于綠化施肥，或經(jīng)干化后作為燃料焚燒發(fā)電;三是分離出的污水，經(jīng)預(yù)處理后就近排入隔壁的園區(qū)第二污水廠處理達標后排放。這一獨特的先進處理工藝，形成了完整的餐廚垃圾資源化利用鏈條，特別是經(jīng)過全過程密閉化處置后將基本實現(xiàn)無異味達標排放。

這一餐廚垃圾處理工程的投用，不僅能實現(xiàn)資源的再生利用，還與周邊已有的環(huán)保項目聯(lián)動，形成集有機廢棄物處理、污水處理、污泥處置、有機肥生產(chǎn)和沼氣利用等多環(huán)節(jié)再生利用的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。